食べやすい米ぬか、
OSRという選択。

OSRは、Over Steam Roastの頭文字です。 つけもとでは、米ぬかを高温の過熱水蒸気で焙煎する加工を、 日本語で「過熱水蒸気焙煎」と表現しています。

水蒸気をさらに高温にした過熱水蒸気を使って焙煎する加工方法です。 米ぬかの香ばしさを引き出し、食べやすく、扱いやすい状態に整えることを目指しています。

OSRは、過熱水蒸気焙煎により、香ばしさや扱いやすさを高めることを目指した米ぬかです。 商品ごとに用途が異なりますので、各商品の表示や案内をご確認ください。

商品によって使い方は異なりますが、米ぬかパウダーやまぶしぬかなどは、 料理に取り入れやすい商品としてご利用いただけます。

業務用製品については、用途・数量・納期などの確認が必要なため、 つけもと株式会社までお電話にてお問い合わせください。 電話番号は 0745-57-2251 です。

家庭用製品については、つけもと公式お買物ページにて販売状況やお知らせをご確認ください。 現在ネット注文ができない場合があります。