◎　あさりはよく砂を吐かせてください。（水カップ5 杯（1000ｍｌ）に食塩30ｇを加えた食塩水に入れておきます）
◎　分量は目安ですので、お好みに合わせて調整して下さい。
◎　調理の際は、火傷に注意して下さい。