新生姜の甘酢漬けほんのりカレー味
材料（４〜５人前）
＜作り方＞
  1. 鍋に酢、砂糖、食塩、レシピィ〜な味漬けカレーを入れて中火にかけ、かき混ぜながらかるく煮た立せます。（砂糖が溶ければＯＫ！）
  2. 生姜は、繊維に沿ってスライサーなどで薄くスライスし、熱湯でサッと湯通しします。（湯通しした生姜は冷ましておきます！）
  3. 清潔な容器（ガラス、陶器など）に、冷ました生姜と、甘酢を入れて冷蔵庫で１２時間程度漬け込みます。
◎　分量は目安ですので、お好みに合わせて調整して下さい。
◎　調理の際は、火傷に注意して下さい。
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