商品情報
つけもと青箱4斗用75g
入力日 2026/03/26
商品名
つけもと青箱4斗用75g
内容量
75g 
賞味期限
36ヶ月(未開封状態にて) 読み方 : 賞味期限 2026・10 → 賞味期限2026年10月
商品コード
130411

原材料名

サッカリンナトリウム31.80%、食用黄色4号10.36%、ウコン9.10%、カンゾウ末8.14%、メタリン酸ナトリウム6.67%、L-グルタミン酸ナトリウム4.61%、コハク酸二ナトリウム3.77%、L-アスパラギン酸ナトリウム0.27%、DL-アラニン0.20%、5´-リボヌクレオチド二ナトリウム0.06%、食品素材(卵殻粉、籾殻粉、食塩、動植物たん白加水分解物(ゼラチン・大豆を含む)、砂糖、クロレラ)25.02% 

アレルゲン情報

卵・ゼラチン・大豆

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて下さい。

商品の特長

  • ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。
  • 本品1箱で、生大根100kg(4斗樽)を漬けることが出来ます。
  • 伝統の黄色に漬け上がり、適度な甘味と旨味が調和した風味が郷愁をそそります。
  • 業務用用途としても長年にわたってご愛顧をいただいている商品です。

使い方・作り方・レシピ

〈使用基準〉
本品の使用は漬物用に限ります。
漬物1㎏中、サッカリンナトリウム2g未満となるよう調整の上、ご使用ください。

栄養成分表示

(本品75g当たり)
エネルギー189 kcal
たんぱく質14 g
脂質2 g
炭水化物30 g
食塩相当量14.9 g
包装及び梱包仕様(長さ単位:mm 重さ単位:g)
単品 厚み重量 ボール 縦(高さ)奥行重量 ケース 縦(短辺)横(長辺)高さ(深さ)重量
122 90 30 92 90 122 300 948 330 560 290 12400
包装形態 箱入 入数 10 入数 120
JAN 4904502130417 ITF 44904502130415 ITF 34904502130418
単品
122
90
厚み
30
重量
92
包装形態
箱入
JAN
4904502130417
ボール
縦(高さ)
90
122
奥行
300
重量
948
入数
10
ITF
44904502130415
ケース
縦(短辺)
330
横(長辺)
560
高さ(深さ)
290
重量
12400
入数
120
ITF
34904502130418