商品情報
つけもと赤箱2斗用75g
入力日 2026/03/26
商品名
つけもと赤箱2斗用75g
内容量
75g (別添食用色素製剤4g×2袋含む)
賞味期限
36ヶ月(未開封状態にて) 読み方 : 賞味期限 2028・2 → 賞味期限2028年2月
商品コード
130210

原材料名

(本品67g中)サッカリンナトリウム17.79%、ウコン7.45%、カンゾウ末4.56%、メタリン酸ナトリウム3.73%、L-グルタミン酸ナトリウム2.59%、コハク酸二ナトリウム2.11%、L-アスパラギン酸ナトリウム0.15%、DL-アラニン0.11%、5´-リボヌクレオチド二ナトリウム0.04%、食品素材(卵殻粉、籾殻粉、食塩、動植物たん白加水分解物(ゼラチン・大豆を含む)、砂糖、クロレラ)64.47%
(食品添加物 たくあん漬用製剤黄色)
別添4g×2袋中:食用黄色4号48.5%、食品素材(卵殻粉)51.5%

アレルゲン情報

卵・ゼラチン・大豆

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて下さい。

商品の特長

商品の特長

  • ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。
  • 大根(白州・八州)の変色を予防します。
  • 本品1箱で、生大根50kg(2斗樽)を漬けることが出来ます。
  • 程よい甘味と旨味が調和した漬け上がりで、懐かしさを感じる味となっています。

使い方・作り方・レシピ

〈使用基準〉
本品の使用は漬物用に限ります。
漬物1㎏中、サッカリンナトリウム2g未満となるよう調整の上、ご使用ください。

栄養成分表示

(本品67g・別添4g当たり)
エネルギー127 kcal
たんぱく質8 g
脂質1 g
炭水化物22 g
食塩相当量6.3 g
包装及び梱包仕様(長さ単位:mm 重さ単位:g)
単品 厚み重量 ボール 縦(高さ)奥行重量 ケース 縦(短辺)横(長辺)高さ(深さ)重量
122 90 30 95 90 122 300 998 200 380 320 6400
包装形態 箱入 入数 10 入数 60
JAN 4904502130219 ITF 24904502130213 ITF 14904502130216
単品
122
90
厚み
30
重量
95
包装形態
箱入
JAN
4904502130219
ボール
縦(高さ)
90
122
奥行
300
重量
998
入数
10
ITF
24904502130213
ケース
縦(短辺)
200
横(長辺)
380
高さ(深さ)
320
重量
6400
入数
60
ITF
14904502130216