02豚バラ肉まぶし蒸し

作り方

豚バラブロックにまぶしぬかをまぶしつける。
ラップで空気がはいらないようピッチリ巻き、冷蔵庫で１～２日間漬け込む。
７ｍｍ程度の厚みにスライスし皿に並べ、かるくラップをして※電子レンジ（５００ｗ）で４分間加熱する。 ※機種によって多少加熱状態が異なる場合があります。